Glow Glow Weiss 2024 Wine

生产商 Glow Glow
国家：德国德国
地区：纳赫 
葡萄品种魏斯博格德（Weissburgunder）、雷司令（Riesling）、巴克斯（Bacchus）、米勒-图尔高（Müller-Thurgau
酒精含量：11.5
瓶子大小：0.75 升
硫磺：无添加

Pauline 和 Carl 说：

今天，晴空万里，阳光明媚。鸟儿在鸣叫，空气中弥漫着春天的气息。你知道这种 "今天是四季交替的日子 "的确定感吗？对春天的期待一定是世界上最美好的感觉之一。我们一直希望 Weiss 能品尝到这种感觉。尽管与 2024 年的混合方式略有不同，但它的 DNA 中就有这种特征：今年，由于霜冻和孢子虫的影响，我们没有收获任何 Scheurebe 葡萄。因此，魏斯 2024 是一款花香浓郁的巴克斯（Bacchus）、结构感和酚类物质丰富的米勒-图尔高（Müller-Thurgau）混合酿造的葡萄酒，这也是魏斯 2024 的首次亮相：雷司令（Riesling）和魏斯博格德（Weissburgunder）则带来了优雅的果香、生动的口感和酸度。这两种葡萄共同酿造出了一款充满活力的葡萄酒--一如既往的新鲜、多汁和爽脆。我们对去梗的巴克斯酒和米勒-图尔高酒进行了短时间的隔夜浸渍，并对魏斯布格德酒和雷司令酒进行了直接压榨。有些部分在橡木桶中发酵，有些则在不锈钢桶中发酵--所有发酵过程都是分开进行的，最后在瓶中合二为一。

All our items are handmade with care in our studio, showcasing the unique character of the crafting process. Each piece is distinct and reflects slight variations in shape, color, and size, resulting from the nature of handmade craftsmanship.