Hojicha en poudre 30g
Description du produit
Depuis qu'un marchand de thé de Kyoto a expérimenté, en 1920, la torréfaction au charbon de bois de feuilles et de tiges de thé vert restantes, le Hojicha (Houjicha) est apprécié par les jeunes et les moins jeunes dans toutes les régions du Japon pour son arôme réconfortant de noisette et son goût chaud et moelleux. Ces dernières années, le hojicha a rapidement gagné en popularité et est devenu la nouvelle tendance en matière de thé dans le monde entier.
Notre hojicha est importé directement de Kagoshima, au Japon, sous forme de poudre. La poudre d'hojicha peut être préparée comme le matcha, avec votre lait préféré ou simplement avec de l'eau. Nous aimons également ajouter un peu de sirop d'érable à notre hojicha latte pour obtenir une boisson parfaite pour se sentir bien. Le hojicha est disponible dans nos cafés depuis un certain temps, mais vous pouvez désormais le déguster chez vous.
Grâce à sa teneur élevée en L-théanine et à sa faible teneur en caféine, le hojicha a un effet relaxant et calmant. L'acidité et la teneur en caféine sont réduites par le processus de torréfaction, ce qui permet de le boire à tout moment de la journée. Traditionnellement, de nombreux Japonais boivent l'hojicha après un repas, ce qui permet d'atténuer la sensation de ballonnement et de lourdeur après avoir mangé.
Profil de saveur - Noisette, grillé et doux avec un soupçon de caramel
Région - Kagoshima, Japon
Taille - 30g pour 15 portions
Informations sur les produits
Classement des produits
Customer Reviews
Reviews in Other Languages
S'associe bien avec
Si tu as des questions, tu peux toujours nous contacter. Nous te répondrons dès que possible, dans les 24 heures en semaine.
-
Informations sur l'expédition
Utilise ce texte pour répondre aux questions de manière aussi détaillée que possible pour tes clients.
-
Soutien à la clientèle
Utilise ce texte pour répondre aux questions de manière aussi détaillée que possible pour tes clients.
-
FAQ
Utilise ce texte pour répondre aux questions de manière aussi détaillée que possible pour tes clients.
-
Nous contacter
Utilise ce texte pour répondre aux questions de manière aussi détaillée que possible pour tes clients.
Fabriqué à Francfort
Chaque article est fabriqué à la main dans notre atelier de poterie à Francfort par notre équipe de six personnes.
Il faut compter entre 10 et 14 jours pour fabriquer chaque pièce, en fonction de la saison et du temps. Le processus comprend dix étapes : le calage, le tournage, l'ébarbage, l'estampage, l'épongage, la première cuisson, le ponçage, l'émaillage, la deuxième cuisson et le meulage, afin que chaque pièce soit prête à l'emploi.
Nous apportons beaucoup de soin et de précision à notre travail, car tout oubli est synonyme de recommencement. C'est pourquoi notre équipe collabore étroitement et veille à ce que chaque étape se déroule sans accroc. Nous nous concentrons sur la création de céramiques durables et fonctionnelles qui transposent notre amour de l'artisanat dans votre vie quotidienne.
Notre approche
Nous nous attachons à créer des poteries à la fois durables et fabriquées dans un style minimaliste et joyeux. Outre nos collections saisonnières, nous proposons une collection principale d'articles intemporels qui permettent aux clients de constituer une collection durable au fil du temps.
Nous apprécions le retour d'information de notre communauté et l'utilisons pour orienter nos collections, en veillant à ce que nos pièces trouvent un écho auprès de ceux qui les utilisent, tout en restant fidèles à notre vision.