La buena comida y la cerámica hecha a mano simplemente van de la mano.
Por eso, los equipos de Viola Beuscher y miso miso se unieron a finales de verano para crear dos piezas que se complementan a la perfección.
El resultado es una colaboración limitada: un paquete que incluye un bol de desayuno hecho a mano por el equipo de Viola Beuscher en Fráncfort, combinado con granola elaborada por el equipo de miso miso en Heidelberg.
Otro detalle especial de esta colaboración: cuando le das la vuelta al bol de desayuno, encontrarás una encantadora receta de granola grabada en la base.
Nos llevó algún tiempo y algunos obstáculos conseguir esta característica, pero lo conseguimos, y estamos especialmente contentos de cómo quedó.
En cuanto a la granola, tiene un perfil equilibrado de caramelo salado con mucho crujiente.
Las avellanas, el trigo sarraceno y los copos de avena añaden textura, mientras que el miso de arroz y el tahini cremoso aportan profundidad y una suave nota umami.
Una combinación hecha para quienes disfrutan con algo crujiente, acaramelado y no excesivamente dulce.
Show more.
Show less.