Hojicha ecológica en polvo 30g

Desde que en 1920 un comerciante de té de Kioto experimentara tostando al carbón las hojas y los tallos sobrantes de té verde, el hojicha ha sido apreciado por grandes y pequeños en todas las regiones de Japón por su reconfortante aroma a nuez y su sabor cálido y suave. En los últimos años, el hojicha ha ganado popularidad rápidamente como la próxima moda del té en todo el mundo.

Nuestro hojicha se importa directamente de Kagoshima, Japón, en forma de polvo. El hojicha en polvo se puede preparar igual que el matcha, con su leche favorita o simplemente con agua. También nos gusta añadir un poco de sirope de arce a nuestro hojicha latte para conseguir la bebida perfecta para sentirse bien. El hojicha lleva algún tiempo disponible en nuestras cafeterías, pero ahora también puedes disfrutarlo en casa.

Gracias a la elevada cantidad de L-teanina en combinación con la baja cantidad de cafeína, la hojicha tiene un efecto relajante y calmante. La acidez y el contenido de cafeína se reducen mediante el proceso de tostado, por lo que se puede beber a cualquier hora del día. Tradicionalmente, muchos japoneses beben hojicha después de comer, lo que ayuda a aliviar la sensación de hinchazón y pesadez después de comer.

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Perfil de sabor - A nuez, tostado y suave con un toque de caramelo.

Región - Kagoshima, Japón

Tamaño - 30 g sirven para 15 raciones