Il buon cibo e le ceramiche fatte a mano sono semplicemente fatti l'uno per l'altro.
Ecco perché i team di Viola Beuscher e miso miso si sono uniti alla fine dell'estate per creare due pezzi che si completano perfettamente.
Il risultato è una collaborazione limitata: un pacchetto con una ciotola per la colazione realizzata a mano dal team di Viola Beuscher a Francoforte, abbinata al granulato prodotto dal team di miso miso a Heidelberg.
Un altro dettaglio speciale di questa collaborazione: quando si gira la ciotola per la colazione, si trova un'affascinante ricetta di granola incisa sulla base.
Ci sono voluti un po' di tempo e alcuni ostacoli per realizzare questa caratteristica, ma ce l'abbiamo fatta e siamo particolarmente soddisfatti di come è venuta fuori.
Per quanto riguarda la granola: aspettatevi un profilo equilibrato di caramello salato con molta croccantezza.
Nocciole, grano saraceno e fiocchi d'avena aggiungono consistenza, mentre il miso di riso e la crema di tahini conferiscono profondità e una delicata nota umami.
Una combinazione fatta per chi ama qualcosa di croccante, simile al caramello e non eccessivamente dolce.
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