Bagliore Bagliore Weiss 2024 Vino
Descrizione del prodotto
Produttore: Glow Glow
Paese: Germania
Regione: Nahe
Vitigni: Weissburgunder, Riesling, Bacchus, Müller-Thurgau
Gradazione alcolica: 11,5%.
Dimensioni della bottiglia: 0,75 l
Zolfo: nessuna aggiunta
Cosa dicono Pauline e Carl:
Oggi il sole splende da un cielo azzurro e limpido. Gli uccelli cinguettano e c'è profumo di primavera. Avete presente la sensazione di certezza che oggi è il giorno del cambio di stagione? L'attesa della primavera deve essere una delle sensazioni più belle del mondo. Abbiamo sempre voluto che Weiss assaggiasse qualcosa di simile a questa sensazione. Ha questo carattere nel suo DNA, anche se la miscela è leggermente diversa rispetto alla 2024: Quest'anno non abbiamo raccolto nessuna Scheurebe a causa del gelo e della peronospora. La Weiss 2024 è quindi una cuvée di Bacco per le note floreali, Müller-Thurgau per la struttura e le sensazioni fenoliche e per la prima volta: Riesling e Weissburgunder per l'eleganza del frutto, la vivacità e l'acidità. Insieme, danno vita a un vino vitale - fresco, succoso e croccante come sempre. Abbiamo lavorato con una breve macerazione notturna del Bacchus e del Müller-Thurgau diraspati e con una pressatura diretta per il Weissburgunder e il Riesling. Alcune parti hanno fermentato in botte, altre in acciaio - tutte separatamente prima di diventare un tutt'uno in bottiglia.
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Made in Frankfurt
Ogni articolo è realizzato a mano nel nostro studio di ceramica a Francoforte da un team di sei persone.
La realizzazione di ogni pezzo richiede dai 10 ai 14 giorni, a seconda della stagione e del tempo. Il processo comprende dieci fasi: incastro, lancio, rifinitura, stampaggio, spugnatura, prima cottura, levigatura, smaltatura, seconda cottura e molatura, per garantire che ogni pezzo sia pronto all'uso.
Mettiamo molta cura e precisione nel nostro lavoro, perché ogni svista significa ricominciare da capo, quindi il nostro team collabora strettamente, assicurandosi che ogni fase si svolga senza intoppi. Ci concentriamo sulla creazione di ceramiche durevoli e funzionali che portano il nostro amore per questo mestiere nella vita di tutti i giorni.
Il nostro approccio
Ci concentriamo sulla creazione di ceramiche resistenti e realizzate con uno stile minimalista e allegro. Oltre alle nostre collezioni stagionali, offriamo una collezione principale di articoli senza tempo che consentono ai clienti di costruire una collezione sostenibile nel tempo.
Apprezziamo il feedback della nostra comunità e lo usiamo per informare le nostre collezioni, assicurandoci che i nostri pezzi risuonino con coloro che li usano, pur rimanendo fedeli alla nostra visione.