Heb je jezelf wel eens afgevraagd wat je precies vasthoudt als je die mooie mok of schaal oppakt? Je bent niet de enige! De termen "klei", "keramiek" en "steengoed" worden vaak door elkaar gebruikt in alledaagse gesprekken. Dit is wat je moet weten:
Korte samenvatting:
- Klei is het natuurlijke materiaal, het ruwe ingrediënt dat uit de aarde komt.
- Keramiek is de bredere categorie voor alle voorwerpen op basis van klei die gebakken (verhit) zijn.
- Steengoed is een specifiek soort keramiek dat op hoge temperaturen wordt gebakken, waardoor het duurzaam en minder poreus is.
- In onze winkel gebruiken we uitsluitend steengoed vanwege de superieure duurzaamheid en voedselveiligheid.
Laten we nu eens dieper duiken in elk van deze fascinerende materialen die al duizenden jaren deel uitmaken van de menselijke cultuur.
Klei: het natuurlijke begin
Klei is waar het allemaal mee begint. Dit natuurlijke materiaal vormt zich over lange perioden als rotsen ontbinden, waarbij minuscule minerale deeltjes ontstaan die, wanneer ze met water worden gemengd, plastisch en kneedbaar worden. Zie klei als het ruwe ingrediënt in ons keramiekrecept.
Wat klei speciaal maakt, is het vermogen om te transformeren. Als het nat is, kun je het vormen zoals je wilt. Als het droog is, houdt het die vorm vast. En als het op hoge temperaturen in een oven wordt gebakken, ondergaat het een permanente chemische verandering en wordt het hard en duurzaam.
Verschillende regio's hebben verschillende kleiafzettingen, elk met unieke minerale samenstellingen die van invloed zijn op alles van kleur tot verwerkingseigenschappen:
- Kaolien (ook wel porseleinklei genoemd) is wit, fijn en brandt op extreem hoge temperaturen.
- Aardewerkklei heeft een hoger ijzergehalte en ziet er vaak roodachtig of bruin uit.
- Kogelklei is zeer plastisch en helpt de verwerkbaarheid te verbeteren
- Vuurklei is bestand tegen zeer hoge temperaturen zonder te smelten
Klei is al sinds de prehistorie de trouwe metgezel van de mensheid. Van eenvoudige kookpotten tot ingewikkelde kunst, dit nederige materiaal heeft letterlijk vorm gegeven aan de menselijke geschiedenis.
Keramiek: Het getransformeerde materiaal
Wat is keramiek? Simpel gezegd is elk voorwerp gemaakt van klei dat gebakken is in een oven keramiek. Het woord komt van het Griekse "keramos", wat aardewerk of gebakken klei betekent.
De magie gebeurt tijdens het bakken. Wanneer klei verhit wordt tot ongeveer 600°C en hoger, worden de watermoleculen die chemisch gebonden zijn aan de klei verdreven en ondergaat het materiaal een permanente verandering. Er is geen weg terug - je kunt een gebakken mok niet terug veranderen in kneedbare klei.
De categorie keramiek omvat:
- Aardewerk
- Aardewerk
- Steengoed
- Porselein
Elk van deze producten heeft andere eigenschappen, afhankelijk van de gebruikte kleisoort en de temperatuur waarop ze worden gebakken. Dat brengt ons bij...
Steengoed: De alledaagse held
Steengoed is een werkpaard in de keramiekwereld. Het wordt gebakken op hoge temperaturen tussen 1200°C en 1300°C (2200°F-2400°F), waardoor het ongelooflijk duurzaam en minder poreus is dan lager gebakken keramiek.
In ons atelier werken we uitsluitend met steengoed voor al onze stukken. We hebben deze keuze bewust gemaakt omdat we geloven dat steengoed de beste combinatie van duurzaamheid, veiligheid en esthetiek biedt voor voorwerpen die je elke dag gebruikt. Als je bij ons koopt, krijg je altijd steengoed van hoge kwaliteit:
- Extreem duurzaam en chipbestendig
- Volledig voedselveilig voor al je maaltijden en drankjes
- Magnetron- en vaatwasmachinebestendig
- Niet-poreus, waardoor bacteriën niet kunnen groeien
- In staat om jarenlang mooi te blijven bij dagelijks gebruik
Als je een van onze mokken, kommen of borden hebt gepakt, heb je steengoed in handen dat kunstzinnigheid combineert met praktisch nut. We houden ervan omdat:
- Hij is sterk genoeg voor dagelijks gebruik
- Het biedt het perfecte canvas voor onze glazuren en afwerkingen.
- Het kan worden geglazuurd in eindeloos veel kleuren en texturen
- Het houdt de warmte goed vast (perfect voor die speciale koffie 's ochtends!)
Voor liefhebbers van koffiespecialiteiten is steengoed bijzonder ideaal. De uitstekende warmte-isolatie helpt de optimale temperatuur voor koffiespecialiteiten te behouden, zodat de complexe smaaktonen zich volledig kunnen ontwikkelen. Ons geglazuurd steengoed creëert een zintuiglijke ervaring die het ritueel van het zetten en proeven van speciale koffie aanvult. In tegenstelling tot dun porselein, voorkomt de thermische stabiliteit van steengoed dat je koffie een schok krijgt van snelle temperatuursveranderingen, waardoor die subtiele fruitige, bloemige of chocoladetonen die je zorgvuldig hebt geëxtraheerd bewaard blijven.
Steengoed vormt de perfecte balans tussen delicaat porselein en rustieker aardewerk. Het is zwaarder dan porselein maar heeft een verfijnde kwaliteit die het perfect maakt voor zowel dagelijks gebruik als voor speciale gelegenheden.
Hoe je het verschil kunt zien
Als je keramiek koopt, kun je hier zien waar je naar kijkt:
Aardewerk is meestal zwaarder, poreuzer en heeft vaak een rustieke, aardse uitstraling. Denk aan terracotta bloempotten of traditioneel Mexicaans volksaardewerk.
Steengoed voelt stevig aan maar is niet overdreven zwaar. Het is meestal niet poreus (zelfs ongeglazuurd) en is verkrijgbaar in allerlei kleuren. Het maakt een duidelijk "ping" geluid als je erop tikt.
Porselein is duidelijk lichter, vaak doorschijnend als het dun is, en produceert een hogere toon als erop wordt getikt. Het heeft meestal een zeer glad, soms glanzend oppervlak, zelfs als het ongeglazuurd is.
Waarom is het belangrijk?
Inzicht in deze verschillen helpt je:
- Kies de juiste stukken voor jouw behoeften
- Zorg goed voor je keramiek
- Waardeer het vakmanschap dat in elk stuk zit
- Maak kennis met de eeuwenoude traditie van keramiek maken
In onze werkplaats in Frankfurt kiezen we voor steengoed vanwege de perfecte balans tussen schoonheid en functionaliteit. Elk stuk gaat meerdere keren door onze handen - van het inklemmen van de klei tot het vormen, bijsnijden, bakken, glazuren en nog eens bakken. Het is liefdewerk dat ons verbindt met duizenden jaren menselijke creativiteit.
De volgende keer dat je een van onze stukken vasthoudt, neem dan even de tijd om die verbinding te voelen - van aarde naar klei naar keramiek naar je handen.
Heb je vragen?
We praten graag over keramiek! Je kunt altijd contact met ons opnemen als je vragen hebt over onze stukken of over keramische materialen in het algemeen. We delen onze passie graag met andere keramiekliefhebbers en nieuwsgierigen.
Deel: