Biologisch Hojicha Poeder 30g
Product Beschrijving
Sinds een theehandelaar in Kyoto in 1920 experimenteerde met het roosteren van overgebleven groene theebladeren en stengels boven houtskool, wordt hojicha (Houjicha) gekoesterd door oud en jong in alle regio's van Japan om zijn troostende, nootachtige aroma en warme, zachte smaak. De laatste jaren heeft hojicha wereldwijd snel aan populariteit gewonnen als de volgende theetrend.
Onze hojicha wordt rechtstreeks geïmporteerd uit Kagoshima, Japan in poedervorm. Hojicha poeder kan net als matcha bereid worden met je favoriete melk of gewoon met water. We voegen ook graag een beetje ahornsiroop toe aan onze hojicha latte voor het perfecte feel-good drankje. Hojicha is al een tijdje verkrijgbaar in onze cafés, maar nu kun je er ook thuis van genieten.
Dankzij de hoge hoeveelheid L-theanine in combinatie met een laag cafeïnegehalte heeft hojicha een ontspannend en kalmerend effect. De zuurgraad en het cafeïnegehalte worden verlaagd door het roosteren, zodat je het op elk moment van de dag kunt drinken. Traditioneel drinken veel Japanners hojicha na de maaltijd, wat helpt om het gevoel van een opgeblazen en zwaar gevoel na het eten te verlichten.
Smaakprofiel - Nootachtig, geroosterd en mild met een vleugje karamel
Regio - Kagoshima, Japan
Maat - 30g voor 15 porties
Productinformatie
Product classificatie
Customer Reviews
Reviews in Other Languages
Past goed bij
Als je vragen hebt, kun je altijd contact met ons opnemen. We nemen zo snel mogelijk contact met je op, op werkdagen binnen 24 uur.
-
Verzendinformatie
Gebruik deze tekst om vragen zo gedetailleerd mogelijk te beantwoorden voor je klanten.
-
Klantenservice
Gebruik deze tekst om vragen zo gedetailleerd mogelijk te beantwoorden voor je klanten.
-
FAQ's
Gebruik deze tekst om vragen zo gedetailleerd mogelijk te beantwoorden voor je klanten.
-
Neem contact met ons op
Gebruik deze tekst om vragen zo gedetailleerd mogelijk te beantwoorden voor je klanten.
Gemaakt in Frankfurt
Elk item wordt met de hand gemaakt in onze pottenbakkersstudio in Frankfurt door ons workshop team van zes personen.
Het duurt ongeveer 10 tot 14 dagen om elk stuk te maken, afhankelijk van het seizoen en het weer. Het proces bestaat uit tien stappen: wiggen, gooien, bijsnijden, stempelen, sponzen, eerste stook, schuren, glazuren, tweede stook en slijpen, zodat elk stuk klaar is voor gebruik.
We besteden veel zorg en precisie aan ons werk omdat elke onoplettendheid betekent dat we opnieuw moeten beginnen, dus ons team werkt nauw samen om ervoor te zorgen dat elke stap soepel verloopt. We richten ons op het creëren van duurzaam en functioneel keramiek dat onze liefde voor dit ambacht in je dagelijks leven brengt.
Onze aanpak
We richten ons op het creëren van aardewerk dat zowel duurzaam is als gemaakt in een minimalistische maar vrolijke stijl. Naast onze seizoensgebonden collecties bieden we een kerncollectie van tijdloze items waarmee klanten na verloop van tijd een duurzame collectie kunnen opbouwen.
We waarderen de feedback van onze gemeenschap en gebruiken deze om onze collecties te vormen, zodat onze stukken weerklank vinden bij degenen die ze gebruiken terwijl we trouw blijven aan onze visie.