Das Zubehör und die Nachfüllungen, die das Matcha-Ritual am Laufen halten: Bambusbesen, ein Sieb, ein Messlöffel und zu jedem Tee eine 30-g-Nachfüllpackung.
Zubehör
Der klassische Chasen trägt 100 Bambuszinken und schlägt Matcha klumpenfrei und schaumig auf. Das feinmaschige Sieb aus Edelstahl kommt mit eigenem Untersetzer und löst die Klumpen, die sich in der Dose bilden. Der Löffel aus Edelstahl fasst gestrichen 2 bis 2,5 g, die Menge für eine Portion, dadurch bleibt die Dosierung von Tasse zu Tasse gleich, ganz ohne Waage.
Nachfüllpackungen
Jeden Tee gibt es als 30-g-Dose und als 30-g-Nachfüllpackung für jeweils etwa 15 Portionen: Bio-Matcha Ceremonial, Bio-Matcha Ceremonial Supreme, den Matcha Uji Limited Edition und Bio-Hojicha-Pulver. Die Nachfüllpackung füllt die Dose auf, statt sie zu ersetzen.
Pflege
Einen neuen Besen vor der ersten Anwendung einige Minuten in warmem Wasser einweichen und nach jedem Gebrauch ausspülen, so behalten die Zinken ihre Form und der Besen hält länger.